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在现代中国人的婚礼中,不论是西式还是中式,喝交杯酒都是必经的程序,而这个习俗却是我们中国老祖宗们传承下来的。喝交杯酒的习俗起源于宋代,在宋代之前并不叫喝交杯酒,称之为合卺之礼。
《东京梦华录?娶妇》记载:新人“用两盏以彩结连之,互饮一盏,谓之交杯。饮讫,掷盏并花冠子干床下,盏一仰一合,谷云大吉,则众喜贺,然后掩帐讫。”这个仪式有着意味深长的象征意义。在饮下交杯酒后要把杯子掷于床下,以卜和谐与否,若酒杯刚好一仰一合,则象征男俯女仰,美满交欢,阴阳合谐,是大吉大利的。
在民国时,山西民间结婚,拜天地后,“导入洞房,婿先进,上床踏四角,新娘继入,坐床后隅,饮交杯酒,是日‘合卺’,合卺之后,尚有谒祖日见勇姑等礼,大抵于结婚之翌日行之”。以彩纸或彩绸将两个酒杯联系起来,新婚男女相互换名,各饮一杯,象征着从此夫妻连为一体,合二为一。不过在很多情况下,“惟新妇羞涩,不肯染指一尝”。
到了现代婚礼中,交杯酒已是必不可少,不过形式与古时相比却要简单得多了。男女双方各自倒酒后两臂相交,双目对视,在宾客们的温情与欢笑中一饮而尽,或在洞房之内,或在婚礼大厅。当然按传统民俗,交杯酒是要在洞房内举行的,因此都把合卺与入洞房连接在一起。但不论这个习俗的表现方式有什么不同,其心态与寓意都是一致的,结永好、不分离的暗示对新婚夫妻以后的婚姻生活会产生影响。不论时间怎么流逝,历史如何变迁,唯一不变的将是人们对美好婚姻生活的追求与向往。