新人筹备婚宴时菜品的选择技巧

　　所谓民以食为天，而在婚礼中，对宾客们来说，婚宴是非常重要的内容，因为就一定要让宾客们吃得饱、吃得好、吃得舒心，想要达到这个目标，那么婚宴菜品的选择就显得非常重要了，下面就来看看提供的这些婚宴菜品选择技巧吧。
　　在选择菜品时，要以婚宴的主题为依据，设计出最合适的菜式搭配以突出婚礼主题。
　　注意要求酒店方列明菜式的所用材料，比如鱼类与海鲜的数量与重量等。
　　是确定菜单后要问清楚定好的菜单到时会不会加价，若要加价，幅度又是多少，要设定一个上限进行保证。
　　婚宴菜单中的数目通常要以双数为宜，毕竟是结婚所以要取好的寓意。
　　注意货比三家，在确定自己婚宴的大致方向后，多询问几家酒店婚宴方进行参考，择优选择最适合自己的。
　　要是觉得酒店提供的婚宴菜单不好，就可选择一个便宜的套餐，再在这基础上进行加菜，这也是很实惠的方法。
　　选择西餐婚宴时，自助餐是很不错的选择，注意多搭配一些中式菜肴，满足不同宾客们的不同要求。