导读:结婚定喜宴,第一考虑定酒店,酒店选好了,又要愁婚宴菜单了,很多新人为了省事都会选择让酒店帮忙推荐或者由酒店拟定好给自己过目就行,其实酒店婚宴菜单是马虎不得,一桌桌好的美味会让你的喜宴加分不少哦。而且婚宴菜单还要考虑带新人当地的习俗的,例如小编老家第三盘上的菜就是园子,寓意团团圆圆。
酒店菜单名称:
很多酒店喜宴菜单的菜肴多用吉祥语命名,现在常见的宴席有比翼双飞席。山盟海誓席和龙凤呈祥席等,不仅能应景,烘托气氛,愉悦来宾,又寄托了对新人美好的祝愿。
酒店菜单注意事项
酒店菜单必须是双数,主要分为热菜和冷菜各8或者10例也有更多,如果是8个则但象征着发财,10个菜代表十全十美,还有的是12个菜,寓意是月月幸福。鸡、鱼是传统婚宴上必不可少的,代表吉祥喜庆,年年有余,有时候甚至压轴菜上席。很多时候以红枣、花生、贵阳、莲子作为甜品,以谐音来祝福新人早生贵子。
酒店菜单寓意:
宴席中甜品的主要原料有大枣、花生、桂圆、莲子等,主要是取其谐音,祝福新人早生贵子。 而且红色是喜宴菜单的主色调,一方面展现了喜宴的喜悦,又代表今后生活的红红火火。喜宴最后还有水果拼盘,但是禁忌是桔子和梨,因为桔子要一瓣一瓣的掰开,而梨子分着吃谐音分离。
不同地区,不同习俗,酒店婚宴菜单也不同,在定菜单时要根据来宾的口味结合酒店的特色,让亲朋好友在见证新人幸福的同时又能品尝到慢慢一大桌美味,这会让婚宴更加圆满。