婚宴上除了新郎新娘,美味佳肴也是主角。粤菜是我国的四大菜系之一,历史悠久,蕴含着我们国家的文化。婚聚网小编,今天就给大家推荐几款,粤菜婚宴菜单中的招牌菜,一起来看看吧!
粤菜婚宴菜单推荐一:鼎湖上素
鼎湖上素是广东地区的传统名菜,是从明朝永历年间就流传下来的菜肴。它的主料是银耳,银耳的营养价值极高,对身体和皮肤都好,而且造型好看,口感也非常不错哦!沿袭着粤菜中的清香口味,而且专门要挑选时令蔬菜,新鲜又舒爽。婚宴上自然有大鱼大肉,这样一盘小清新上桌,定会大受欢迎!
粤菜婚宴菜单推荐二:柠檬鸡
柠檬鸡在婚宴菜单上,一定会是深受小孩子喜爱的菜品。在炎热的夏天食用的话,还有解暑和打开食欲的功效哦!柠檬鸡外酥里嫩,聚合了酸、甜、鲜等多种口味。视觉上有完美的享受了,还能满足你已经开始呼叫的胃哦!
粤菜婚宴菜单推荐三:南乳粗斋煲
广东多见煲仔菜,这道菜也是粤菜中的名菜之一。里面的材料也非常丰富,有冬菇、腐竹、四季豆、椰菜等等。这道菜也是一道素材,而且是有汤汁的热菜,非常适合来参加婚礼的老年人们,给爷爷奶奶一道吃着顺口,胃也舒适的菜肴吧!
广东菜有它独有的精致,无论是烹调还是摆盘,都是一步一步的按部就班,不能有半点儿马虎。看过了粤菜婚宴菜单,你有没有爱上粤菜呢?