酒店婚宴菜谱大全，婚礼上喜宴菜品是非常重要的，不仅是要味道样式丰富，还要有一些美好的寓意，蕴含着让以后生活红红火火甜甜蜜蜜的意思。

酒店婚宴菜谱

喜宴菜品的重要性就不用多说了，我们目标就是保证在资金预算范围内，让宾客吃的最好。今天婚聚网小编，给大家准备了，经典的酒店婚宴菜谱大全，现在就看看！

酒店婚宴菜谱推荐一：鱼类

鱼是婚宴中必不可少的，鱼喻意为“有头有尾”，预示着美好的婚姻长久，而且鱼和”余”同音，作为一道大菜，也常被长辈们所喜欢。从营养的角度，鱼是高蛋白、低脂肪的食物，如果朋友中有正在控制饮食的朋友，鱼是很适合的哦！

推荐菜品：西湖醋鱼、三文鱼生鲜、松鼠鳜鱼、古法烧鲈鱼

酒店婚宴菜谱推荐二：鸡

鸡与”吉”谐音，寓意为”吉祥如意”。鸡比较大众化，即使是回民等有忌口的朋友，也是可以吃的。而且鸡的烹调方法比较多，可以选择多种菜品。但是尽量规避”宫保鸡丁””辣子鸡丁”这样的家常菜，会拉低婚宴的档次。有这样一种说法：鸡汤上桌，新人就要敬酒了。

推荐菜品：党参鸡汤、风味汽锅鸡、西式煎鸡胸、茶树菇炖鸡、茶香豉油鸡、三杯鸡

酒店婚宴菜谱推荐三：猪肉

这里指的主要是蹄膀、肘子和五花肉。猪肉被称作”大肉”，虽然有些油腻，但是很多老人都很喜欢。猪肉的菜肴烹调出来色泽好看，选择两道也不错。

推荐菜品：梅菜扣肉、毛氏红烧肉、龙蹄、西式酸菜猪肘

酒店婚宴菜谱推荐四：时蔬

清淡的蔬菜也很重要，宾客中也可能有素食主义者。

推荐菜品：西芹百合、荷塘小炒、酸辣藕带、泡椒杏鲍菇、椒盐南瓜、蓝莓山药、果汁紫薯泥

酒店婚宴菜谱推荐五：甜品

甜品包括西点、冷饮、中式糕点、汤羹。可以作为主食食用、装饰的也好看。

推荐菜品：八宝饭、红豆冰山、杨枝甘露、绵绵冰、糯米圆子、双皮奶、南瓜浓汤、发式千层蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、黑森林。

以上就是小编为你罗列的酒店婚宴菜谱大全，你还满意吗？